Prodotti Tipici, Enogastronomia, Artigianato

Sapori intensi, profumi delicati, meraviglie per gli occhi, prelibatezze per il palato.

Sapori intensi, profumi delicati, meraviglie per gli occhi, Cagliari è un’irrinunciabile tentazione per il palato. I preziosi ricami del pane adagiati sulla tavola anticipano i gusti di questa terra sospesa tra cielo e mare. L’arte della cucina quì è sapiente connubio di tradizione e novità, di creatività e storia. Il maialetto servito su un profumato letto di mirto, una fumante pasta con i ricci di mare o la saporita fregola con le arselle, sono alcune tra le pietanze imperdibili che rendono unica Cagliari.

Aromi di un territorio che trovano esaltazione anche nei calici, con i suoi vermentini, i cannonau, e gli amari distillati di erbe come il mirto. 

Scoprire i sapori e i profumi di Cagliari è semplice e piacevole: il Mercato di San Benedetto offre infinite qualità di pesce freschissimo, mentre tra le stradine del centro storico si incontrano numerosi ristorantini tipici. Particolarmente suggestivo è invece la cucina a base di pesce servita in riva al mare sotto un meraviglioso sole.